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Rollitos de hojaldre, queso y fruta más sobras

By 10:00

Me he unido al grupo qué rico mami con la idea de hacer recetas diferentes para los niños. 
Y sobre todo, aprender, aprender mucho.

Se publica todos lo 7 de cada mes. Y la encargada de elegir los ingredientes de la receta este mes fue Cocina con gusto. 
Nos propuso hacer una receta con estos tres ingredientes como mínimo: hojaldre, queso, fruta de temporada.

Y bueno, he aquí mi propuesta 



Una receta ideal sobre todo si añades más ingredientes y aprovechas sobras. Haces una cena buenísima y saludable.

Contamos pues con 2 hojas de Hojaldrelas combinaciones de: Piña - Queso de cabra, y manzana - queso rallado.

Os cuento que aquí hice 2 versiones para ver qué tal. Por un lado manzana cortada en láminas bien finas solo con queso...

o manzana - queso brie - restos de pollo, lomo,

Hice compota de manzana que la hice así: en  un recipiente la manzana cortada a pequeños trozos, un chorrito de aceite y a deshacer unos minutos a fuego lento sin parar de remover o en el microondas. 



A más a más podéis añadir: Tomatitos Cherry – tranchetes.... o tomate frito – salchichas – queso rallado, vaya todo lo que encontréis por la nevera ...

Y el proceso es bien sencillo...

Cortar los hojaldres en rectángulos. pincharlos con un tenedor. 
Rellenar al gusto, pero manteneiendo las combinaciones mencionadas arriba. 
Enrollar formando rulos y al horno.


El resultado buenísimo.


Lo puedes acompañar de ensalada o patatas fritas...




Espero que os animéis a hacerlo, es muy fácil y las combinaciones elegidas realmente buenas. :-) 

Seguro que te encanta

20 comentarios

  1. tienen muy buena pinta... los probare .... yo alguna vez los hice pero solo con queso y jamon... saludines

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  2. una combinación curiosa. me la apunto :)

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  3. ummmm que rico. Comparto en facebook con tu permiso. Besinos

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  4. chiquilla que buena entrada en el grupo !!! Por todo lo grande .. Los hojaldres deliciososssssssssssss !! Que pintaaaaaaaaa

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  5. Cualquiera de las dos propuestas me gusta! Te ha quedado estupendo. Besos

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  6. Uyalaaa,mque de sabores para elegir. Menuda propuesta mas rica, me ha encantado!!!

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  7. Te ha quedado fenomenal, no sabría por cual decantarme.
    Bienvenida!
    Besicos

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    Respuestas
    1. Pues pruebalos todos que están buenísimos, aunque yo me decanto por la piña y el queso de cabra... mmmm divino!! :-)

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  8. Pues me parece una genial propuesta y ademas me parecen una buena idea para levar asi que lo tienen todo para mi!!!
    Besotessss

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  9. Ufff....se me hizo la boca agua!! Los hago este finde :-D

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  10. Bienvenida al reto compi! Me ha encantado tu receta y creo que los voy a probar todos, jajaja.
    Un beso

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  11. Esto lo pruebo yo esta noche!! me has solucionado la cena.

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  12. Ufff, pues yo no se con que relleno me quedaría, creo que me quedo con los dos que tienen que estar sumamente deliciosos!!
    Un beso

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